Estudiantes de la Escuela de Hostelería Triunfan en Concurso Nacional de Cocina
Un equipo de estudiantes de la Escuela de Hostelería ha obtenido el primer lugar en el prestigioso Concurso Nacional de Cocina Joven, un certamen que reúne a los mejores talentos emergentes del país. Los participantes impresionaron al jurado con su creatividad, técnica y capacidad para trabajar bajo presión, presentando un menú que combinaba innovación y respeto por la tradición. Este triunfo es un reflejo del alto nivel de formación que ofrece la escuela, así como del compromiso y la dedicación de sus estudiantes. La victoria también abre nuevas puertas para los ganadores, quienes ya han recibido ofertas de empleo en reconocidos restaurantes del país.
El menú presentado por los estudiantes destacó por su enfoque en ingredientes locales y su perfecta ejecución técnica. Los jueces, compuestos por chefs de renombre y críticos gastronómicos, elogiaron la precisión en la cocción, la armonía de sabores y la presentación visual de los platos. Este logro no solo resalta la calidad de la formación impartida en la escuela, sino también el espíritu de trabajo en equipo y la innovación que caracteriza a sus alumnos. El éxito en el concurso ha generado un gran entusiasmo en la comunidad escolar, y los estudiantes ya están planificando su próxima participación en competencias internacionales.

