Nueva Colaboración entre la Escuela de Hostelería y Bodega Otxoa

La Escuela de Hostelería ha establecido un nuevo acuerdo de colaboración con el prestigioso restaurante Bodega Otxoa. Esta alianza permitirá a los estudiantes realizar prácticas profesionales en un entorno real, donde podrán aplicar lo aprendido en clases y adquirir experiencia en la gestión diaria de un restaurante. Bodega Otxoa es conocida por su excelencia en la cocina tradicional y por su compromiso con la calidad, lo que hace de este convenio una oportunidad invaluable para los alumnos. Los estudiantes que participen en este programa podrán desarrollar sus habilidades culinarias y de servicio, preparándolos para ingresar al mercado laboral con una base sólida.

Además, la colaboración incluye la posibilidad de que los estudiantes trabajen directamente con el equipo de Bodega Otxoa en el desarrollo de nuevos menús y la organización de eventos especiales. Esta experiencia les permitirá no solo perfeccionar sus habilidades técnicas, sino también comprender mejor la dinámica del sector gastronómico y las expectativas del cliente. Para Bodega Otxoa, la colaboración representa una oportunidad de nutrir a la próxima generación de chefs y mantener su legado de excelencia. Este acuerdo refuerza el compromiso de la Escuela de Hostelería de ofrecer una formación integral y orientada a la práctica.