Sabores del Futuro: Innovación Culinaria con Productos Locales

Un evento en el que chefs de renombre se unen para crear menús experimentales utilizando productos frescos de los mercados mayoristas. Los asistentes podrán degustar platos que combinan técnicas de cocina moderna con ingredientes tradicionales, mientras se exploran nuevas formas de reducir el desperdicio alimentario y maximizar el sabor.