Startup Apoyada por el Hub Gastronómico Introduce Tecnología de Impresión 3D en la Alta Cocina
Una innovadora startup, incubada en el Hub Gastronómico, ha conseguido integrar la tecnología de impresión 3D en la alta cocina, marcando un hito en la gastronomía moderna. Con
Graduados de la Escuela de Hostelería Abren Restaurante Galardonado
Dos exalumnos de la Escuela de Hostelería, Lucía Blanco y Javier Ortiz, han logrado cumplir su sueño de abrir su propio restaurante, “Sabores de la Tierra”. En pocos meses,
Masterclass de Cocina Vasca en la Escuela de Hostelería con el Chef Iñaki Etxebarria
La Escuela de Hostelería tuvo el honor de recibir al renombrado chef vasco Iñaki Etxebarria, quien impartió una exclusiva masterclass sobre Cocina Vasca. Durante la sesión, los
