El Hub Gastronómico se Asocia con Universidades para Fomentar la Investigación en Gastronomía
El Hub Gastronómico ha firmado acuerdos estratégicos con varias universidades de renombre, con el objetivo de impulsar la investigación en gastronomía y fomentar el desarrollo
Mercamadrid Inaugura Nueva Escuela de Cocina en el Hub Gastronómico
Mercamadrid ha inaugurado oficialmente su Nueva Escuela de Cocina en el Hub Gastronómico, un proyecto que promete revolucionar la formación en el sector HORECA (Hostelería, Rest
El Hub Gastronómico Celebra su Primer Festival de Innovación Culinaria con Éxito Total
El Hub Gastronómico ha celebrado con gran éxito su primer Festival de Innovación Culinaria, un evento que ha reunido a chefs, emprendedores y entusiastas de la gastronomía dura
Startup Apoyada por el Hub Gastronómico Introduce Tecnología de Impresión 3D en la Alta Cocina
Una innovadora startup, incubada en el Hub Gastronómico, ha conseguido integrar la tecnología de impresión 3D en la alta cocina, marcando un hito en la gastronomía moderna. Con
El Hub Gastronómico Lanza Iniciativa para Reducir el Desperdicio Alimentario en Restaurantes
El Hub Gastronómico ha lanzado una nueva iniciativa enfocada en reducir el desperdicio alimentario en la industria de la restauración. Esta propuesta busca educar y capacitar a l

